宁波特色小吃美食攻略
宁波小吃以海鲜为魂、米面为骨，融合江南水乡的细腻与东海之滨的鲜咸，形成独特风味体系。以下是精心整理的必吃清单及实用攻略：
- 宁波汤圆：首选缸鸭狗，皮薄馅足，推荐榴莲、桂花等创新口味
- 雪菜大汤黄鱼：老字号状元楼，汤鲜肉嫩，雪菜提鲜绝配
- 红膏炝蟹：东福园饭店，膏红肉糯，配醋去腥更显鲜甜
- 腐皮包黄鱼：宁海食府，腐皮酥脆，黄鱼鲜嫩无刺
- 油赞子：南塘老街王阿姨油赞子，海苔味咸香，原味酥脆
- 慈城年糕：炒年糕配荠菜、烤菜年糕皆可，糯而不粘
- 面结面：仓桥面结店，千张包肉配骨头汤，早餐首选
- 苔菜米馒头：发酵米糕夹苔菜粉，甜咸交织
- 三北豆酥糖：老字号邵万生，豆香浓郁，入口即化
- 龙凤金团：赵大有糕团店，糯米裹豆沙，寓意吉祥
美食街区推荐：南塘老街（集中传统小吃）、鼓楼沿（网红小吃聚集）、惊驾路美食街（海鲜大排档）
贴心提示：部分海鲜小吃性寒，建议配姜醋食用；老字号多需排队，建议错峰前往。